河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么(wèishénme)河南是“C位”

那和我们今天这篇文章的(de)主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与(yǔ)炭化麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩的华夏(huáxià)农业技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老(gǔlǎo)农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友(xiǎopéngyǒu)品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨(zhāngxīnyǔ)摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道(jìndào)似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者(jìzhě) 张浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人(hénánrén)将对土地的深情揉进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的(de)饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞联动(liándòng)”

你以为小麦(xiǎomài)只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓(chìxiǎn)糖醇、谷朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线(shēngchǎnxiàn)。

竟能(jìngnéng)“变”为可降解生物塑料

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限(wúxiàn)可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南(hénán)·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年(nián)6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握着(zhe)荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你是懂浪漫(làngmàn)的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成中原限定皮肤(pífū)

让(ràng)农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下(tiānxià)足”的千年承诺

——这(zhè)就是河南麦收“顶流”地位的