首都5月“民生账本”出炉，这些价格降了

“菜篮子(càilánzi)”“米袋子” 装着百姓日子

农副产品价格牵动人心(qiāndòngrénxīn)

这份关乎你我的最新(zuìxīn)“账本”

5月，北京市各类农副产品供应充足，市场(shìchǎng)购销秩序平稳，价格以降(yǐjiàng)为主。

从环比(huánbǐ)看，蔬菜价格持续下降(xiàjiàng)(xiàjiàng)，猪肉价格微幅下降，鸡蛋价格小幅下降，牛羊肉价格微幅波动，粮食价格基本稳定，食用油价格稳中有降。

从近5年数据看，各类(gèlèi)农副产品价格均处于近5年中低位水平。

从全国价格水平看(kàn)，5月北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售价格在(zài)全国36个大中城市中从高到低排名分别为第(dì)32、30和20位，处于中下游水平，均低于全国平均价格水平。

5月，鲜嫩(xiānnèn)蔬菜的主要供应地北移，蔬菜运输及保鲜的费用明显降低(míngxiǎnjiàngdī)。生产方式由暖棚转换成冷棚(lěngpéng)或者转换为露地生产，蔬菜的生产成本也明显降低。

蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别(fēnbié)为每斤1.01元(yuán)、2.89元、3.33元，环比(huánbǐ)分别下降15.83%、8.54%、8.01%，同比分别下降17.21%、6.17%、5.13%。

随着仔猪(zǐzhū)补栏(bǔlán)高峰结束，仔猪价格开始回落，补栏育肥成本快速下降，带动猪肉价格震荡回落，自繁自养利润仍处于微利区间。

猪肉批发、农贸、超市价格分别(fēnbié)为每斤8.96元、14.16元、15.48元，环比(huánbǐ)分别下降0.22%、0.7%、1.4%，同比分别下降7.15%、上涨(shàngzhǎng)3.96%、上涨0.65%。

监测数据显示，截至5月底，北京市猪粮比价(bǐjià)为6.7：1，处于正常区间运行(yùnxíng)。

鸡蛋价格处于近五年(wǔnián)低位

由于(yóuyú)蛋鸡存栏(cúnlán)量持续增加，产区鸡蛋货源供应较为充足，需求提振有限，市场供大于求，蛋价弱势运行，鸡蛋价格小幅下降。

鸡蛋批发、农贸(nóngmào)、超市(chāoshì)价格分别为每斤3.29元(yuán)、4.35元、4.86元，环比分别下降6.27%、上涨0.46%、下降1.42%，同比分别下降15.42%、2.47%、2.41%。

牛肉(niúròu)价格上涨，羊肉价格微幅波动

据海关总署统计数据，1—4月份，牛肉进口89万吨，累计同比(tóngbǐ)减少(jiǎnshǎo)10.5%，进口额(jìnkǒué)为327.15亿元，累计同比减少3.6%；羊肉进口14.89万吨，累计同比增加3.3%，进口额为40.79亿元，累计同比增加25%。牛肉进口量减少，巴西等国饲料涨价推高(tuīgāo)其牛肉出口价，间接影响国内定价(guónèidìngjià)。

牛肉批发、农贸、超市价格分别为(wèi)每斤(měijīn)30.75元(yuán)、33.61元、39.84元，环比分别上涨(shàngzhǎng)0.59%、0.84%、3.53%，同比分别上涨20.21%、下降3.42%、下降1.26%。

羊肉(yángròu)批发、农贸、超市(chāoshì)价格分别为每斤22.08元(yuán)、35.66元、43.26元，环比分别持平、下降0.17%、上涨2%，同比分别上涨2.99%、下降3.98%、下降1.46%。

“五一”假期，北京市旅游市场接待人数同比增加，带动(dàidòng)相关消费需求增长，粳米(jīngmǐ)、富强粉交易量有所增加。

粳米(jīngmǐ)批发、农贸、超市价格分别(fēnbié)为(wèi)每斤2.27元、3.12元、2.93元，环比分别持平、下降0.32%、下降0.68%，同比分别下降8.47%、上涨2.63%、下降0.34%。

富强粉批发、农贸、超市(chāoshì)价格分别为每斤1.62元、2.25元、2.27元，环比分别持平(chípíng)、下降(xiàjiàng)1.32%、持平，同比分别下降11.96%、3.85%、6.97%。

大豆油受国际油脂波动传导呈现窄幅震荡，而“鲁花”花生油价格(jiàgé)因厂家促销出现小幅回调(huídiào)。

“鲁花(lǔhuā)”花生油批发、农贸(nóngmào)、超市(chāoshì)价格分别为每5升140.25元(yuán)、150.46元、160.86元，环比分别下降0.38%、0.14%、0.02%，同比分别上涨1.95%、0.32%、1.95%。

“金龙鱼”调和油(tiáohéyóu)批发、农贸(nóngmào)、超市价格分别为每(měi)5升57.96元、66.53元、72.29元，环比分别下降(xiàjiàng)0.58%、上涨0.03%、下降0.71%，同比分别下降5.45%、2.61%、4.01%。

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